Health Coach Xalapa Veracruz

AVENA DORADA

Hola Greefriends,

Ya tenia un rato de no andar por estos rumbos, ya extrañaba escribir, aunque a veces sean un enredos mis escritos a mi me encanta poder expresarme con ustedes de la manera que puedo. Y bueno la razón por la cual no había subido receta al blog es por que me metí en tantas cosas a la vez que ya ni sabia ni para donde ir jejeje, y es que creo que si les conté y los que me siguen por Facebook e instagram ya saben que abrí mi juicebar, al final de la receta les dejo el link de la fanpage de Facebook foto 1

y pues con todo eso, el canal y las asesorías de repente si me vi un poco apretado de tiempo pero ya me estoy organizando para seguir la dinámica de receta en youtube receta en el blog y SEMANAL 😉 (se percina y pide fuerzas ). Yo disfruto muchísimo la parte creativa de hacer el blog, de verdad me encanta, asi que aquí vamos a seguir.

foto2Y pues la receta que les traigo hoy la verdad es una cosa sencilla sencilla, se unieron dos ingredientes que me encantan, la avena y la leche dorada, por si no saben que es la leche dorada, es un preparado tradicional indú, su ingrediente principal es la cúrcuma una raíz de color naranja intenso que tiene muchas propiedades, de las mas importantes, es antiviral y anti-inflamatoria;foto3

Esta leche es ideal para cuando tienes dolores de estomago o tienes alguna infección, su sabor es como a te chai, un sabor muy a especias, poca cosas me gustan con este tipo de sabor pero esta leche dorada me encanta y ahora la combine con avena y es deliciosa la combinación.

 

HIGHLIGHTS.

Dulce

Alta en fibra

Cremosa

Rápida de preparar

Cálida

foto4

RECETA
INGREDIENTES
LECHE DORADA porción 1 tz

 

  • 1 tz de lechda vegetal (leche de almendra)
  • ½ Tbsp de cúrcuma en polvo
  • ½ tsp de canela
  • 1 TBSP de miel de maple
INSTRUCCIONES

Coloca todos los ingredientes en la licuadora y licua hasta wur todo este completamente incorporado.

AVENA
INGREDIENTES porción 2 bowls medianos

 

  • 1 tz de avena cruda (yo use la marca bob red mills gluten free)
  • 1 tz de leche dorada
  • Cacao nibs para acompañar
  • Leche de almendra para quitar espesor al final.

 

INSTRUCCIONES

Coloca la avena en una olla, agrega la leche dorada, y déjala a fuego medio hasta que hierva, con la ayuda de una cuchara de madera mueve el avena para que no se pegue, puedes dejar que se consuma toda la leche o dejarla un poco mas liquida, la consistencia es a tu gusto.foto4

 

 

Aqui te dejo el link de facebook del juice bar,

https://www.facebook.com/verderaizxalapa?ref=hl

 

 

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